1. Repositorio Institucional-Universidad Catolica de Manizales

Browsing by Author Corpas Iguarán, Eduardo Javid

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2015El análisis olfatométrico como herramienta para el estudio de volátiles en frutasCorpas Iguarán, Eduardo Javid; Tapasco Alzate, Omar Alberto
2016Comparison between extraction methods to obtain volatiles from lulo (Solanum quitoense) pulp = Comparación entre métodos de extracción para la obtención de volátiles a partir de pulpa de lulo (Solanum quitoense)Corpas Iguarán, Eduardo Javid; Taborda, Gonzalo; Tapasco Alzate, Omar Alberto; Ortiz, Aristófeles
2013Comportamiento de mohos en arepa blanca asada en relación al tiempo de almacenamiento en refrigeraciónCorpas Iguarán, Eduardo Javid; Tapasco Alzate, Omar Alberto
2014Composición volátil de Solanum quitoense mediante microextracción en fase sólida del espacio de cabezaCorpas Iguarán, Eduardo Javid; Taborda Ocampo, Gonzalo; Garcés Haro, Alejandro
2016Compuestos volátiles de la fracción volatil en pulpa de Lulo (S. quitoense L.) bajo diferentes condiciones de almacenamientoCorpas Iguarán, Eduardo Javid; Taborda Ocampo, Gonzalo; Tapasco Alzate, Omar Alberto; Ortiz, Aristófeles
2018Differential molecular approach and ESBL detection from Klebsiella pneumoniae and escherichia coliTovar, Olga Lucía; Estrada Mejía, Gloria Inés; Florían, María Cristina; Uribe, Alejandro; Marulanda, Carlos Andrés; Corpas Iguarán, Eduardo Javid; Marín, Jaime Andrés; Obando, Viviana Elisabeth; Parra, Julián Esteban
2012Establecimiento de intervalos de tolerancia para el control de coliformes totales en el area de desposte bovinoCorpas Iguarán, Eduardo Javid
2020Estudio de la vida útil de una masa de maíz amarillo para la elaboración de empanadas en la Empresa MaquiempanadasCorpas Iguarán, Eduardo Javid; Castro, Katherin; Hernández Montoya, Luz Eliana
2012Evaluación de conservantes para limitar el recuento de mohos en arepas bajo dos condiciones ambientales = evaluation of preservative to limit the molds countnt in arepas using two environmental conditionsCorpas Iguarán, Eduardo Javid; Tapasco Alzate, Omar Alberto
2016Evaluación de las condiciones higiénico sanitarias e implementación de un programa de limpieza y desinfección en una cafetería universitariaGaviria Giraldo, Jennifer; Corpas Iguarán, Eduardo Javid
2012Evaluación de mohos en arepas refrigeradas utilizando diferentes conservantesCorpas Iguarán, Eduardo Javid; Tapasco Alzate, Omar Alberto
2014Hallazgos de la biosíntesis del etileno en frutas climatéricas y de los factores que afectan la ruta metabólicaCorpas Iguarán, Eduardo Javid; Tapasco Alzate, Omar Alberto
2017Inactivation efficiency of total coliforms and Escherichia coli in doped natural water by heterogeneous Fenton: Effect of process factorsCastro Ríos, Katherín; Corpas Iguarán, Eduardo Javid; Cárdenas Ocampo, Viviana; Taborda Ocampo, Gonzalo
2013Procedimiento de monitoreo y cierre de no conformidades microbiológicas en el área de desposte bovinoCorpas Iguarán, Eduardo Javid; Basante Bastidas, Esmith; Franco Rodríguez, Ivana
2014Recuento de coliformes y Escherichia coli en canales bovinas sometidas a tratamientos físicos y químicosCorpas Iguarán, Eduardo Javid; Arcila Henao, Juan Sebastián
2012Reducción de coliformes y escherichia coli en un sistema residual lácteo mediante microorganismos benéficos = reduction coliform and Escherichia coli in a dairy waste system through beneficial microorganismsCorpas Iguarán, Eduardo Javid; Herrera Agudelo, Oscar Fernando
2013Reducción de la contaminación en agua residual industrial láctea utilizando microorganismos benéficosHerrera Agudelo, Oscar Fernando; Corpas Iguarán, Eduardo Javid
2011Revista de Investigaciones. Vol. 9, No. 13 (May. 2009)Gutiérrez Escobar, Hna. María Aracelly; Dussan Lubert, Juan Manuel; Quintero Ochoa, Oscar de Jesús; Marín Cano, Martha Liliana; Maldonado, Carlos Eduardo; Castellanos Obregón, Juan Manuel; Alzate Sanz, Jaime Eduardo; Forero Santos, Jorge Alberto; Dussan Luberth, Carmen; Torres Alzate, John Wilder; Ramírez Galeano, Martha Cecilia; Rojas Rodríguez, Ana Elisa; Trujillo Monroy, Carolina; Herrera Arias, Claudia Franciny; Londoño Valencia, Diana Milena; Uribe Giraldo, Marcela; Pino Cardoso, Sandra Milena; Estrada Salazar, Gloria Inés; Muñoz Henao, Jhorman Herney; Camacho Rojas, William Ferney; Calvo Betancur, Victor Daniel; Calvo Betancur, Julián Augusto; Díaz Betancur, James Samir; Echeverry Mejía, Sulay Rocío; Hincapié Ramírez, Doris; Naranjo Londoño, Claudia Marcela; Corpas Iguarán, Eduardo Javid; Ospina Botero, David; Tapasco Alzate, Omar Alberto
2011Revista de Investigaciones. Vol. 9, No. 14 (Sep 2009)Montoya Barreto, Sandra; Restrepo Franco, Gloria María; Tabares López, Luz Adriana; Taborda Chaurra, Javier; Dussan Lubert, Carmen; González López, Julián; Piedrahita Ocampo, Samuel; Arboleda Valencia, Jorge William; Sarmiento Restrepo, Angélica María; Betancur Pérez, Jhon Fredy; Dussan Medina, Kelly Johana; Delgado Blandón, Fernando; Ovalle Castiblanco, Alex Mauricio; Ospina López, Diana Yomail; Castro Ríos, Katherine; Corpas Iguarán, Eduardo Javid; Holguín, María Fernanda; Dussan Lubert, Juan Manuel; Vélez Melo, Antonio José; Quintero Ochoa, Oscar de Jesús; Guarín Jurado, Germán; Herrera Baca, Andrea; Valderrama Zapata, José; Loaiza Correa, Humberto; Rosales Ordoñez, German Raul
2021Selección de tomates tipo cereza silvestres promisorios para cultivo comercial utilizando parámetros fisicoquímicos y contenido de antioxidantesCorpas Iguarán, Eduardo Javid; Londoño Giraldo, Lina María; González Carvajal, Jessika
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