Fomento de la investigación a través del proyecto pedagógico productivo en las áreas técnicas para la producción de derivados lácteos a nivel industrial en la Institución Educativa Agroindustrial Víctor Manuel Chaux Villamil

Abstract

Los estudiantes influyen ampliamente en el proceso investigativo y formativo, al ser claramente el objeto de estudio, igualmente hay causas específicas que intervienen en su aprendizaje, dado por su conducta y por la problemática social que viven en este sector: se ha notado una falta de interés por el estudio técnico que implica su ausencia en las aulas de clase sin un motivo válido o una justificación y la situación que viven diariamente al enfrentar conflictos familiares como la violencia, el maltrato y otros factores que de alguna manera influyen en su proceso formativo y en muchos casos los lleva a desertar a muy temprana edad del colegio para dedicarse a trabajar y ganar dinero para mantener a sus familias.