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Title: Justificación: ¡Si sale mal pedimos pizza!
Authors: Valencia Gómez, Andrea
Ocampo Chica, Mariana
Advisor: Serna Quiceno, Sadid Andrés
Keywords: Economía naranja
Consumo de alimentos - Estudiantes Universitarios
Redes sociales
Keywords: Orange economy
Food consumption - university students
Social networks
Publisher: Universidad Católica de Manizales
Abstract(esp): El presente proyecto, pretende la generación de un documento que permita la recopilación de situaciones cotidianas relacionadas con la sana alimentación para personas que comienzan su época de independencia. Este documento se basa en una recopilación de recetas, anécdotas y situaciones particulares que se han obtenido en muchos casos por la transmisión de conocimiento cultural, por tal razón hace parte de las industrias culturales que se enmarcan dentro de la ley de la economía naranja.
Abstract(eng): This project aims to generate a document that allows the collection of everyday situations related to healthy eating for people who begin their time of independence. This document is based on a compilation of recipes, anecdotes and particular situations that have been obtained in many cases by the transmission of cultural knowledge, for this reason it is part of the cultural industries that are framed within the orange economy law.
URI: https://repositorio.ucm.edu.co/handle/10839/3450
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