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2019Caracterización de regiones genómicas asociadas a rasgos cuantitativos de producción, altura de la planta y tamaño del grano en Coffea Arabica LMaldonado Londoño, Carlos Ernesto; Restrepo Franco, Gloria María; Galeano Vanegas, Narmer Fernando
2019Evaluación del efecto de procedimientos de limpieza sobre la renovación de microbiota y carga orgánica en la poscosecha de guayaba (Psidium guajava L.)Sánchez Soto, Juan Manuel; Medina Calderón, Favio Armando
2019Determinación de las pérdidas de sacarosa por acción de Leuconostoc spp para la implementación de controles que favorezcan su disminución en un ingenio azucareroCorpas Igurán, Eduardo Javid; Sánchez Tijo, Leidy Johanna
2019Evaluación de la estabilidad de propiedades de promoción del crecimiento en tres aislamientos nativos de Gluconacetobacter spp., conservados mediante criopreservación a -80ºCRestrepo Franco, Gloría María; Galeano Vanegas, Namer Fernando; González García, Carlos Mario
2019Efecto almacenamiento y las condiciones de estrés sobre la viabilidad de bifidobacterium animalis microencapsulado e incorporado en harina instantánea fortificada a base de plátano dominico hartón (Musa Aabsimmonds)Corpas Igurán, Eduardo Javid; Triviño Valencia, Jessica
2019Evaluación del efecto de adición de manganeso sobre la actividad enzimática de las ligninasas lacasa y manganeso peroxidasa en la fructificación y eficiencia del hongo Ganoderma lucidumMontoya Barreto, Sandra; Calvo Rodríguez, Lorena